Cena di Gala

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RELAIS MADONNA DI CAMPAGNA
Via Bronte, 13 Loc. Madonna di Campagna – 06083 Bastia Umbra (PG)
Tel/Fax +39 075 8000082
e-mail info@relaismadonnadicampagna.it

Sabato 06 Ottobre ORE 20:30

  • Aperitivo rinforzato con finger food di bocconcini prosciutto e melone;
  • Insalatina di farro e ciliegine di fiordilatte;
  • Bresaola con formaggio caprino;
  • Piccole parmigiane di melanzane;
  • Caramelline di sfoglia con speck e fontina;
  • Polentina ai porcini;
  • Passatina di ceci con crostini all’olio extravergine;
  • Rustici di pasta sfoglia assortiti;
  • Millefoglie di patè e tartufo nero, pizzette;
  • Frittini vegetali assortiti e tigelline assortite;
  • Risotto con porcini e uva bianca;
  • Tortino di chianina con salvia e tartufo nero di Norcia;
  • Filetto di suino su letto di spinacine foglie e cipolline caramellate;
  • Il ventaglio di patate;
  • Sfogliatina di mele tiepida con miele fuso e gelato alla crema fiorentina
  • Vino Bianco Grechetto Doc “Benedetti e Grigi”;
  • Vino Rosso di Montefalco “Benedetti e Grigi”;
  • Acqua e caffè

Il costo a persona è € 35,00